
Nuestra Carta
Nuestra propuesta es un menú de estación corto pero versátil, donde podemos asegurar la frescura de los alimentos que brindamos, desde la pesca del día , carnes premium y pastas artesanales.
Entradas

Provolone Campo & Huerta
queso provolone en sartén de hierro con mermelada de tomate, frutos secos & hojas de rúcula.
$ 480

Langostinos Crunch & Passion
langostinos rebosados en panko servidos con chutney de maracuyá.
$ 580

Empanaditas Criollas
empanadas x3 de road beef cortado a cuchillo, ajo & pimientos servidos con salsa criolla.
$ 480

Mollejas Doradas con Frescura Cítrica
mollejas doradas acompañadas de un suave dip de alioli cítrico.
$ 480
Ensaladas

Poke House
salmón gravlax (curado en salmuera) acompañado de pepino, zanahoria en laminas, maíz crocante, palta cremosa, quinoa, cebolla encurtida, huevo mollet. Un bowl fresco , equilibrado y lleno de color.
$ 690

Berenjena Ahumada & Verde
Berenjena ahumada, rebozada en semillas de sésamo crocante, servida con salsa de yogur al toque de siracha y humus de espinaca fresca.
*yogur opcional
$ 590
Principales
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Cubierto
$ 110

*Pesca del día en salsa tapenade
Pesca Artesanal fresca acompañado de vegetales grillados & salsa tapenade.
$ 750

Salmón con Chips de Boniato
Filete de salmón a plancha (280-300gr)acompañado de chips crujientes de boniato rodajas de zucchini asado, zanahoria glaseadas.
$ 880

Lomo "El Cacique"
Suculento lomo envuelto en panceta dorada, bañado en una intensa salsa de pimienta verde que evoca el carácter imponente de el Cacique .Acompañado por un delicado milhojas de calabaza al gratén, un plato que rinde homenaje a la leyenda tricolor.
$ 960

Gran Capitán
Un plato que lidera con sabor. Ojo de bife jugoso y tierno, acompañado de un salteado de hongos frescos en manteca de hierbas y puré cremoso que completa la jugada. Firme , sabroso y con presencia, como los capitanes que hacen historia en Nacional.
$ 860

Clásico Criollo
un homenaje a la cocina tradicional: lomo empanado, huevos fritos y papas crocantes.
$ 710

La del Parque
Milanesa de lomo con cubierta napolitana, servida con papas rústicas. Fútbol, historia y sabor concentrado en un plato que juega siempre de local.
$ 760

Tagliatelle al pesto
Delicada pasta tagliatelle artesanal bañada en un suave pesto de albahaca con frutos secos tostados, acompañados de tomates confitados que realzan el sabor con un toque dulce aromático.
$ 560

Raviolones de Cordero braceado
cordero braceado, cebolla caramelizada, masa de cúrcuma, servido con suave crema de hierbas.
$ 680

Risotto Rojo Marítimo
Risotto de remolacha y langostinos, en la que la dulzura de la remolacha y el sabor del mar se encuentran en un plato lleno de vida y color.
$ 680
Menú del Día
Plato Principal + 1 postre ( de lunes a viernes)
$ 650
Menú infantil
Nugget de pollo & fritas
$ 480

Burger Kids
Hamburguesa de carne con queso cheddar & pan casero.
$ 480
Postre

Gol de Dulzura
macarons rellenos de ganache de chocolate blanco & coulis de frambuesa acompañado de helado de frambuesa.
$ 390

Volcán de Chocolate
Petit bizcocho de chocolate con centro fundido & helado de café
$ 380

Chaja by Vallarino
pionono de pistacho, chantilly, duraznos en conserva, dulce de leche & domo de merengue crocante
$ 380

Flan de Coco
Flan de Coco con dulce de leche
$ 290

Cheese Cake de dulce de leche
Deliciosa tarta de queso & dulce de leche , salsa de dulce de leche y topping de frutos secos.
$ 360

Tarta Strudel
strudel de manzana servido con helado de crema.
$ 380
Tragos de Autor 0% alcohol
by David Lop

Shoothie Tropical
Maracuyá, jugo de naranja, jugo de limón, Finest Call pasión de frutas.
$ 260

Frappé de frutos rojos
Frutos rojos, menta, finest call de frutilla.
$ 260
Jhugo de León
Ananá, durazno, jugo de Naranja.
$ 260
Batido de Frutilla
Frutilla, Finest Call de frutillas, limón.
$ 260

EL PARAGUA
Infusión yerba mate, manzanilla y cedrón y rodaja de pomelo rosado.
$ 260

Colo Ice te
Té rojo, dash de limón, menta & fresas.
$ 210
Fresh Melón
melón y frutillas y jugo de naranja.
$ 180
Tragos de Autor
by David Lop.

"Alegría Alegría"
Johnnie Red, Label, maracuyá, naranja, limón, Finest Call de frutilla.
$ 350

Celeste 3.2
Ron, Ananá, Curasao blue.
$ 320

OjotaBlen
Tannat Garzón, triple sec, frutilla, Finest Call, de frutilla, jugo de naranja.
$ 320
Rosa Luna
Gin, Campari, Tripe sec, clara de huevo.
$ 350

David Lop. Gin
Gin Tanqueray, macerado de frutos rojos en licor de naranjas y pimienta roja, agua tónica .
$ 360
DECANO
Vodka, Coracao blue, dash de limón refresco lima limón y sirope de frutilla.
$ 330
Tragos Clásicos
Fernet cola
$ 280
Daikiri
$ 330
Campari Tonic
Campari, Agua tónica, dash de lima.
$ 350
APEROL SPRIT
Aperol, dash de naranja, espumante.
$ 350
Campari Naranja
$ 330
Gin Tonic Sevilla
Gin Tanqueray Sevilla, Agua Tónica Dash de naranja.
$ 360
Gin Tonic Royal
Gin Tanqueray Royal, Agua tónica, arandanos, petalos .
$ 360
Bebidas
Refresco 350ml
Linea Coca Cola
$ 160
Jarra de Refresco 1.25 lt
linea Coca-Cola
$ 250
Jarra de agua mineral 1.25 lt
con o sin gas
$ 200
Agua mineral 600 ml
vitale con o sin gas
$ 145

Pomelada
Jugo de pomelo, agua o soda, pimienta roja.
300ml
$ 230
Limonada menta & jengibre
300 ml
$ 230
Jugo de Naranja 300cc
$ 180
Copa de vino Garzón
Tannat de corte/Sauvignon Blanc/Pinot Rose
$ 250
Cerveza Corona
350ml
$ 230
Johnny Red Label
$ 220
Johnny Black Label
$ 280
Jameson
$ 250
Cerveza Corona 410 cc
lata
$ 250
Vinos
Garzón Estate Tannat de Corte
Bodegas Garzón - Uruguay
$ 750
Garzón Estate Cabernet Sauvignon de Corte
Bodegas Garzón-Uruguay
$ 750
Garzón Estate Pinot Rose de corte
Bodegas Garzón - Uruguay
$ 750
Garzón Estate Blanc de Corte
Bodegas Garzón- Uruguay
$ 750
Cuna de Piedra Estate Cabernet Franc
Bodegas Los Cerros de San Juan - Uruguay
$ 650
Cuna de Piedra EstateTannat
Bodegas Los Cerros de San Juan- Uruguay
$ 650
Garzón Tannat reserva
Bodegas Garzón-Uruguay
$ 1.200
Garzón Viognier reserva
Bodegas Garzón- Uruguay
$ 1.200
Cuna de Piedra Reserva Roble Merlot
Bodegas Los Cerros de San Juan - Uruguay
$ 850
Cuna de Piedras Reserva Roble Chardonnay
Bodegas Los Cerros de San Juan - Uruguay
$ 850
Marqués de Cáceres Crianza Rioja Tempranillo
Bodegas Marques de Cáceres RIOJA - España
$ 1.100
Marqués de Cáceres Reserva Tempranillo 2017
Bodegas Marqués de Cáceres Rioja - España
$ 1.600
Acordeón Cabernet Sauvignon
Bodegas Ferrer - Argentina
$ 780
Espumoso
Cava Freixenet Cordon Negro Brut
Bodegas Freixenet - Barcelona España
$ 1.600
Brisas del Mar Extra Brut
Bodegas Brisas
$ 1.100
Cafetería
Espresso Illy
$ 140
Cortado Illy
$ 170
Capuccino Illy
$ 240
Té digestivo
$ 130
Toffe Nut Ice Cream
helado de vainilla, hielo mezclado sabor a nutela y toping de frutos secos crema batida
$ 380
Illy Ice Cream Chocolat
espresso helado de vainilla con chocolate.
$ 360
Illy Frapuccino
capuchino con cubitos de hielo.
$ 250
Illy Ice Cream Toffi
espresso, helado de vainilla y caramelo.
$ 360
Illy Ice Coffee doble
espresso doble con hielo
$ 290
Illy Ice Coffee
espresso con hielo.
$ 150
Para la Tarde...
Se sirve a partir de las 16:15 hs.
Caliente de jamón & queso.
$ 360

Croissant de almendras
Relleno de crema de avellanas.
$ 250
Brioche de lomito cheddar & huevo
$ 250

Croissant de Lomo Serrano
croissant, queso crema, rúcula & lomo serrano.
$ 350
Medialunas de manteca x 2
$ 180
Medialunas de manteca rellenas de jamón & queso
$ 280
Scones x 2
Opción sin gluten.
$ 160
Alfajorcitos x 4
De chocolate y dulce de leche & coco y dulce de leche
$ 200
Té para 1 persona sin gluten agregado
Sandwich de jamón & queso, escon, cheesecake de frutos rojos. Cafetería Illy Latte, Mocaccino, Macchiato, Capuccino, Espresso o Té de especialidad + juguito de naranja y soda.
$ 650
Roll de Canela
$ 180
Alfajor de maicena
$ 120
Té completo para 1 persona
Caliente de jamón de queso, sandwich de mini pan de campo, tostadas de pan de miel y semillas , medialuna,2 scon, 1 bocados dulces, 1 torta del día, cafetería capuccino, submarino, cortado, café americano o té + juguito de naranja y soda.
$ 500
Té para 1 persona Illy
Caliente de jamón de queso, sandwich de mini pan de campo , tostadas de pan de miel y semillas, medialuna, 2 scon, 1 bocados dulces & torta del día. Cafetería Capuccino, Espresso, Macchiato, Latte, Mocaccino o té de especialidad + juguito de naranja y soda.
$ 580

Té para 2 personas
Caliente de jamón de queso, sandwich de mini pan de campo, 2 tostadas de pan de miel y semillas, 2 medialunas, 4 scones variados, 2 bocados dulces, 2 tortas del día. Cafetería capuccino, submarino, cortado, café americano o té + juguito de naranja y soda.
$ 980
Té para 2 personas Illy
Caliente de jamón de queso, sandwich de mini pan de campo, tostadas de pan de miel y semillas, 2 medialunas, 4 scones variados, 2 bocados dulces, 2 torta del día. Cafetería Macchiato, Espresso, Capuchino, Latte, Mocaccino o Té de especialidad+ juguito de naranja y soda.
$ 1.140