Principales

Nuestra Carta

Ensaladas

Bolso Fit

Ensalada fresca y potente, ideal para comer rico sin perder sabor. Crujiente mix de repollo blanco y colorado con zanahoria rallada, choclo, morrón rojo, coronado con semilla de zapallo tostadas. Se completa con suprema de pollo grillada, jugosa y bien sazonada, acompañada de una cremosa salsa Ranch que une todos los sabores en un equilibrio perfecto.

UYU 650

Sin gluten

Vegetariano

Hola Poke

Delicado salmón ahumado sobre base de arroz estilo sushi, acompañado de palta fresca, tomate cherry, remolacha y choclo asado. se completa con edamames, semilla de sésamo y un toque de salsa teriyaki que equilibra dulzura y acidez.

UYU 690

Principales

Menú del Día

Plato Principal + 1 postre ( de lunes a viernes)

UYU 680

Pesca del día en salsa tapenade

Pesca Artesanal fresca acompañada de vegetales grillados & salsa tapenade.

UYU 770

Pescado

Sin gluten

Salmon Cabutia Cream

Filete de salmón grillado, acompañado de un cremoso pure de cabutia que aporta dulzor y suavidad. Se realza con una delicada crema cítrica de alcaparras.

UYU 960

Pescado

Arañita Atilio

Arañita grillada, jugosa dorada, servida con chimi fresco de la casa. Acompaña un papa rellena de cebolla de verdeo y Parmesano, combinación que no puede fallar.

UYU 850

Vacio Premium con criollita

Bifecitos de vacío jugosos, bañados en salsa criolla de la casa, acompañado de un cremoso puré de boniato, zanahoria y jengibre.

UYU 890

"Nacional del mundo"

Tierna Pieza de ojo de bife coronada con una manteca de champiñones que realza sus jugos naturales. Se presenta junto a vegetales grillados de estación.

UYU 920

Sin gluten

Clásico Criollo

Un homenaje a la cocina tradicional: lomo empanado, huevos fritos y papas crocantes.

UYU 750

La del Parque

Milanesa de lomo con cubierta napolitana, servida con papas rústicas. Fútbol, historia y sabor concentrado en un plato que juega siempre de local.

UYU 790

Pistolero Extra Burger

Doble carne especial, cheddar panceta, aros de cebolla, rúcula y salsa especial de la casa. Una hamburguesa contundente, hecha para los que tienen hambre de gol.

UYU 720

Pansoti de Cuatro Quesos con Pesto Rosso y Balsámico Añejo.

Pansoti artesanales rellenos de cuatro quesos seleccionados, acompañado de pesto de cherry confitado y albahaca fresca, con reducción de aceto balsámico que realza los sabores y aporta un contraste sutil y elegante.

UYU 660

Vegetariano